建筑模板木組織中存在著大毛細系統和微毛細系統。大毛細管系統中的水稱為游離水，微毛細管系統中的水分稱為吸附水。此外，還有少量的結合水與木材分子處于結合狀態。

　　在單板干燥過程中，水分運動的方向主要是垂直于纖維排列方向的橫向傳導，因此最大的阻力是凹坑阻力，其次是胞腔阻力和細胞壁阻力。在單板表面和空氣之間還有一個臨界層。當高速板表面的薄層速度接近于零時，它是一個靜止的空氣膜，將空氣與表面分離，稱為臨界層。水的蒸發只能通過緩慢擴散進入氣流的臨界層。氣流中的熱量只能緩慢地通過臨界層傳導到單板內部。因此，臨界層的存在影響了單板的換熱效率，降低了單板的失水速度。

　　水分從建筑模板側面排出。單板厚度小，面積大。單板的長度比厚度大幾百倍甚至幾千倍。因此，在單板干燥過程中，水分主要通過纖維方向的通道傳遞。建筑模板中水分的運動可以以細胞腔為縱向通道，沿纖維長度方向運動，從木材的兩個端面排出，也可以通過細胞壁上的紋孔通過橫向通道排出。細胞壁上有許多孔隙，可以作為水分沿細胞壁運動的通道。